Malzemeler
Domuz tendonu
1500 g
Takviyeler, su, uygun miktarda yeşil soğan 100 gr sarımsak 50 gr zencefil 50 gr yıldız anason 3 tarçın uygun miktarda defne yaprağı 5 karabiber 20 fasulye salçası 3 yemek kaşığı soya sosu uygun miktarda
Domuz tendonları nasıl soslanır 1 Domuz tendonlarını yıkayın ve 1,5 saatten fazla temiz suda bekletin
2 adet taze soğan, parçalara ayrılmış
3 dilimlenmiş zencefil
4 sarımsak soyulmuş
5 Islatılmış domuz tendonlarını bir tencereye soğuk suya koyun, zencefil ve yeşil soğan ekleyin
6 Orta ateşte kaynatın, haşlayın
7 Bu sırada, domuz tendonları bir top haline geldi ve temelde kan ve köpük çıkarıldı
8 Tencereye tekrar su koyun, domuz tendonu, yeşil soğan, zencefil, sarımsak ve tüm baharatları ekleyin
9 Orta ateşte kaynatın, kısık ateşe çevirin ve 4 dakikadan fazla pişirin
10 Fasulye ezmesini ekleyin ve iyice karıştırın
11 Koyu soya sosunu ekleyin ve çorbayı kurutun.
-
- Kızarmış yumurta sosu
-
- Karpuz Armut Soslu Sago
-
- Soğanlı Pankek
-
- Muhallebi Ekmeği
-
- Kırmızı Tarih Gnocchi
-
- Kremalı Tost
-
- Hindistan Cevizli Kremalı Kek
-
- Kızarmış Soya Soya Erişte
-
- Patates Körili Tavuk
-
- Pastırmalı Pizza
-
- Kıyılmış Yeşil Soğanlı Sosis Melaleuca
-
- Kereviz Mantarlı Tavada Kızartılmış Sosis
