Tatlı patates yaprakları
500 g
Sarımsak
5 yaprak
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, MSG, biraz Sarımsaklı tatlı patates yaprakları nasıl yapılır 1 Tatlı patates yapraklarının genç yapraklarını çekirdeğe yakın bir yerden seçin ve yaklaşık 10 dakika pirinç yıkama suyunda bekletin. 2 Islattıktan sonra temiz suyla iki ila üç kez durulayın ve boşaltın. 3 Sarımsakları hazırlayın ve doğrayın. 4 Aşmaya hazırlanın, uygun miktarda yağ ekleyin, kıyılmış sarımsak ekleyin ve soteleyin. 5 Yağ sıcaklığı yüksek olduğunda, tatlı patates yapraklarını ekleyin ve eşit şekilde hızla karıştırarak kızartın. 6 Tencerenin dibinde küçük bir alan açın, çorbanın tencerenin dibine akmasına izin verin, uygun miktarda tuz ve erimesi için biraz MSG koyun. 7 Çabuk ve eşit şekilde karıştırın, ardından tava hazırdır.