g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Oyuk

500 g

200 gr kalamar takviyesi, doğru miktarda tuz, 50 gr midye 50 gr, doğru miktarda zencefil

Midye kalamar yuan kabuğu kemik çorbası 1 Kavite kemiklerini yıkayın ve yeterince su ekleyin

2 Güveç tenceresine uygun miktarda zencefil dilimleri ekleyin

3 yuan kabuklu deniz ürünleri ve midyeleri yıkayın, bir kenara koyun

4 Kıyılmış pirzolaları güveç tenceresine koyun.

5 Kurutulmuş kalamar alın, yıkayın, suya batırın ve yumuşak ıslatılmış kalamarları parçalara ayırın

6 Kalamar, midye ve yuan'ı güveç kabına ekleyin

7 Güveç tenceresine kaynar su ekleyin ve biraz beyaz sirke ekleyin

8 Güveç tenceresini tencereye koyun ve 2 saat pişirin

9 Kaynama noktasına geldiğinde tuz ekleyin

Pastırmalı Tavada Kızartılmış Kereviz

Balkabaklı kek

Kürdan Sığır Eti

Tavada kızartılmış marul

Tofu dolması

Havuçlu Kişniş Topları

Haşlanmış marul

Fasulye ile Kızarmış Domuz Göbeği

Rendelenmiş turp ile ferahlatıcı kurutulmuş tofu

Tavada Börülce Kızartılmış Tavşan Eti

Kereviz Kızarmış Tavuk

Kırmızı şarap bifteği