domuz eti
300 gram
Takviyeler: yağ, tuz, hafif soya sosu, soya sosu, beş baharat tozu, yeşil soğan, zencefil, et suyu Xiaolongbao nasıl yapılır 1 Yeşil soğan ve zencefili yıkayın ve eti eritin. Taze et en iyisidir. 2 Yeşil soğanı ve zencefili ince ince doğrayın ve ince ince doğrayın. 3 Tümünü bir küvete ekleyin. 4 Beş baharat tozu, hafif soya sosu, soya sosu, et suyu (berrak su), yumurta, tuz vb. Kullanarak kuvvetlice karıştırın, iki kez tuz ekleyin. 5 Unu kaynar suyla karıştırın ve yarım saat uyandırın. Hamur kabuğundan yapılmıştır. 6 Her şeyi tavaya koyun ve buharlayın. 7 Suyu 10 dakika kaynatın. Zamanı çöreğin büyüklüğüne göre ayarlayın.