Marul
300 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, deniz ürünleri, soya sosu, su, su Haşlanmış marul nasıl pişirilir 1 Marulları seçin, yıkayın ve ortadan ikiye bölün 2 Tencereye uygun miktarda su ekleyin 3 Doğru miktarda tuz koyun Kaynatılacak 4 damla salata yağı 5 Su kaynadıktan sonra marulu tencereye koyun ve suyu haşlayın. 6 Yeşil soğanları şeritler halinde kesin 7 Beyazlatılmış marulu küçük bir leğene koyun ve bir kürekle marulu aşağı doğru itin. 8 Marulun bulunduğu küçük tencere ile aynı büyüklükte başka bir tencere alın, marulun üzerine koyun ve suyu sıkın. 9 Preslenmiş marulu tabağa koyun 10 Yeşil soğanı koyun 11 Deniz mahsullü soya soslu çiseleme 12 Tencereyi biraz yağ ile ısıtın 13 Marulun üzerine yanmış yağı gezdirin 14 Bir tabak haşlanmış marul başlamaya hazır