Yumurta
2 parça
yoğurt
120 g
Aksesuarlar Düşük glütenli un 60g yumuşak beyaz şeker 20g beyaz sirke 3 damla yüzey yoğurt 30g kakao tozu uygun miktarda Yoğurtlu yağsız kek uygulaması 1 Yumurta akı ile yumurta sarısını ayırın. Yumurta sarılarını tek tek yoğurda ekleyin ve iyice karıştırın 2 Unu eleyin ve iyice karıştırın 3 Yumurta akının üzerine beyaz sirke koyun, 3 kez şeker ekleyin ve sert köpürene kadar çırpın 4 Yumurta beyazının 1 / 3'ünü yumurta sarısı hamuruna koyun, eşit şekilde karıştırın 5 Kalan yumurta beyazlarını tekrar dökün ve iyice karıştırın 6 Küçük bir kalıba dökün ve kabarcıkları sallayın 7 Fırını önceden 160 derece ısıtın, alt fırın tepsisine su koyun ve kalıbı ortaya koyun. 160 derecede yaklaşık 45 dakika pişirin 8 Soğuduktan sonra yüzeye yoğurt dökün ve üzerine kakao tozu serpin.