Erişte çörekler - Yemeği

Malzemeler

un

250 g

Aksesuarlar 3g kabartma tozu 5g beyaz şeker 10g su 200g yağ doğru miktarda

Erişte çöreği nasıl yapılır 1 Un hazırlayın, şeker, kabartma tozu, kabartma tozu, su ekleyin

2 Kenarlar biraz daha sert

3 Hamura uygun miktarda un koyun ve unu ilk kez yoğurmaya başlayın.

4 Yoğurma bitmek üzereyken hamuru doğrama tahtası üzerinde açın

5 Hamurun üzerine un sürün

6 Unu yayın ve üst üste koyun

7 Düzleştirmek için bir oklava kullanın, ardından bir parça halinde yuvarlayın, unu yaymaya devam edin, katlayın, düzleştirin ve 7 veya 8 kez tekrarlayın

87, 8 kez tekrarladıktan sonra bu şekilde üst üste

9 Ortadan bıçakla kesin

10 Böyle bir ajana dönüş

11 Kesi aşağı bakacak şekilde, sağ elinizle her iki ucu da tutun ve bir daire oluşturmak için kuvvetlice yoğurun

12 Yoğurduktan sonra biraz su serpin, streç film ile örtün ve 40 dakika bekletin

1315 dakika havayla buharlayın Buharda pişirirken tepsiye küçük bir parça yağ koyun

Sarımsaklı marul
önceki
Sirke çift tel
Sonraki
Çikolata parçacıklı kurabiye
Sosisli tavada kızartılmış yeşil biber
Havuçlu Mısır Tavuk Ayağı Çorbası
Haşlanmış Marul
Kıyılmış lahana
Pırasa Çörek
Fermente soya peyniri ve sarımsaklı kızarmış domuz eti
Sarımsaklı Marul
Turuncu Dolandırıcılık
Tavada Kızartılmış Kıyılmış Tavuk ve Yeşil Biber ve Havuç
Sirke çift tel
Mor Tatlı Patates ve Kırmızı Hurma
To Top