g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Bir tencere suyu kaynatın, kaynatın, sago dökün ve pişirin.

Sago'nun dışında küçük beyaz bir nokta olana kadar karıştırmaya devam edin ve ısıyı kapatın, tencereyi kapatın ve sago ortasındaki beyaz nokta kaybolana kadar pişirin.

Sagoyu çıkarın ve 2-3 kez soğuk suya koyun.

Kuru bir tavada siyah susam tohumlarını ve siyah pirinci güzel kokulana kadar soteleyin.

Öğütülmüş tozu şekere ekleyin, eşit hale getirmek için kaynar suyla karıştırın, ardından kırmak için bir miksere ekleyin. Kırma işlemi sırasında macun kıvamına gelene kadar birkaç kez kaynamış su ilave edin.

Sagoya hindistan cevizi sütü ekleyin ve hazırlanan susam ezmesinin üzerine eşit şekilde karıştırın.