Eski tofu
1 parça
domuz eti
200 g
Takviyeler Biber turşusu, sarımsak, yeşil soğan, tuz, hafif soya sosu, şeker, tavuk özü ve tavuk Kızartılmış tofu yöntemi 1 Tofuyu parçalara ayırın ve altın rengi kahverengi olana kadar kızartın. 2 Domuz eti dilimleyin, sarımsakları bir tavada karıştırın ve yağın içindeki yağı çıkarmaya çalışın. 3 Tofuyu tekrar tencereye koyun, biber turşusu, yeşil soğan, tuz, hafif soya sosu, şeker ve su ekleyin ve bir süre pişirin. 4 Tencereye başlamadan hemen önce tadına bakmak için biraz tavuk özü ekleyin, lezzetlidir.