Soğuk erişte
100 gram
Yumurta
1 parça
Acı biber
Yarım
soğan
10 g
Takviyeler: yağ, tuz, yarım kaşık, monosodyum glutamat, 1/4 kaşık, hafif soya sosu, 1 kaşık, balzamik sirke, yarım kaşık Yumurtalı kızarmış soğuk erişte 1 bir yığın kuru soğuk erişte satın aldı 2 Yumurta, biber ve soğanı hazırlayın 3 acı biber, küçük parçalar halinde kesilmiş soğan 4 Soğuk erişte çok uzun, uygun uzunlukta kesilmiş 5 Önce yumurtaları karıştırın, ardından daha sonra kullanmak üzere çıkarın 6 Önce soğuk erişteleri kaynatın 7 Pişirdikten sonra soğuk suyla durulayın ve süzün. 8 Çırpılmış yumurtalar için baz yağı tavada bekletin, yüksek ateşte soğan ekleyin ve biberleri bir süre karıştırın 9 Soğuk erişteleri ekleyin ve eşit şekilde hızla kızartın 10 Tuz, MSG, hafif soya sosu, balzamik sirke ekleyin ve çabucak karıştırın 11 Çırpılmış yumurtaları ekleyin 12 Hızla karıştırın ve eşit şekilde karıştırın 13 Hizmet