g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Ana malzemeler

Aksesuarlar

1 Pazarda taze lahana var ve lahana sebzelerin kralı olarak biliniyor. Bugün yap, malzemeler, lahana, bonfile.
2 Bonfile parçalayın, çok ince kesmeyin, ilk önce tadı yok ve ikincisi kızartıldığında yumuşamayacak.
3 Bonfile soya sosu, yemeklik şarap, tuz, yumurta akı, mısır nişastası ile karıştırılır ve hazırlık için marine edilir.
4 Lahanayı yıkayın, doğrayın ve suyla durulayın.
Bonfile sıcak bir tavada soğuk yağ ile kızartılır.
6 Sarımsak dilimlerini, kuru biberi ekleyin ve bonfile ile karıştırın.
7 Kıyılmış lahana ekleyin.
8 Eşit şekilde karıştırın, şarap pişirin, baharatlayın, tuz ve şeker ekleyerek taze hale getirin.
9 Lahana yumuşayıncaya ve rengi değişene kadar karıştırın ve ardından servis etmek için biraz tavuk tozu ekleyin.
10 bitmiş ürün! Bir tabak serinletici meze iyidir, bahar için çok uygundur!