1. 300 gram un, 3 gram kabartma tozu, 30 gram pişmiş domuz yağı, 100-150 gram şeker (kişisel zevkinize göre), 1 yumurta, 3 gram kabartma tozu, 1 kaşık bal
2. Yumurta, karbonat, şeker, bal ekleyin ve karıştırın
3. Pişmiş domuz yağı koyun ve yemek çubuklarına su koyarak eşit şekilde karıştırın.
4. Küçük bir hamur elde edinceye kadar kuvvetlice yoğurun
5. Üzerini streç filmle örtün ve 30 dakika bekleyin
6. 30 dakika sonra erişteleri 3 cm'lik keklere çevirin
7. Bisküvileri 3 cm genişliğinde şeritler halinde kesin
8. Şeritleri küçük şeritler halinde yuvarlayın
9. Küçük şeridi sol ve sağ elinizle ikiye katlayın ve ters yönde çevirin
10. Sonra sol el ve sağ el ikiye katlanır ve ters yönde bükülür, küçük bir bükülme olur
11. Yağ% 40 sıcakken, bükün ve hafifçe sararana kadar yavaşça kızartın ve çıkarın
12. Bir süre bekleyin ve ardından bir tavaya koyun ve altın sarısı kahverengi olana kadar kızartın ve çıkarın, hoş kokulu ve yumuşak küçük bükülme doğacaktır.
13. Xixi, ayrıca birkaç resim daha gösteriyorum, Xixixi