"İlkbaharda daha fazla tatlı patates yiyin. Tatlı patates herkesin karşılayabileceği yaygın bir lezzettir. Tatlı patatesler alkali gıdalardır ve yüksek kaliteli diyet lifi içerirler. Sadece cildi detoksifiye edip beslemekle kalmaz, aynı zamanda kilo vermenin etkisini de sağlar. Ayrıca insan vücudundaki aşırı asidi nötralize edebilir ve sağlığımızı koruyabilir. " Malzemeler
Tatlı patates 500 g
un 200 g
Su 240 gram
Aksesuarlar
sıvı yağ Doğru miktar
Guzhu Suyu Doğru miktar
Tatlı ve ekşi Damak zevki
Kızarmış Zanaat
yarım saat zaman tükeniyor
sıradan Zorluk
1 Tatlı patatesleri yıkayın ve dış tatlı patatesleri çıkarın.
Önce dilimleyin, sonra şeritler halinde kesin ve son olarak küçük küpler halinde kesin.
3 Doğranmış tatlı patateslere un ekleyin ve karıştırın.
4 Uygun miktarda ılık su ekleyin ve bir hamur haline getirin, çok fazla kurutmamaya dikkat edin.
5 Tavaya uygun miktarda kızartma yağı ekleyin Yağ ısındıktan sonra bir kaşık yardımıyla tatlı patates hamurunu tavaya koyun ve yavaşça kızartın.
Her iki tarafta 6 ila altın kahverengi tavadan çıkabilir.
7 Tabağa koyun ve üzerine ekşi sos veya en sevdiğiniz sosla dökün.Tabii ki doğrudan yenmesi çok güzel.
İpuçları
Hamuru çok kuru yapmayın, çok kuru olan krepler daha sert olacaktır.