Malzemeler
un
200 g
Saç kuyruğu
2 parça
4 yemek kaşığı tuz, 5 baharat tozu, 2 yemek kaşığı yemeklik şarap, 2 yemek kaşığı hafif soya sosu, 3 yemek kaşığı şeker, uygun miktarda su, uygun miktarda fıstık yağı, uygun miktarda portakal suyu
Portakal suyunda ahtapot nasıl yapılır 1 Bir leğene unu koyun, tuz ve şeker ekleyin
2 Beş baharat tozu ekleyin
3 Pişirme şarabı ve hafif soya sosu ekleyin
4 Soğuk suya yavaşça dökün, dökerken iyice karıştırın, yaklaşık düz erişte kek kıvamında
5 Doğranmış saç kuyruğunu dökün
6 Yemek çubuklarıyla iyice karıştırın
7 Resimde gösterildiği gibi, saç kuyruğu bunun gibi ince bir hamur tabakasına sarılır.
8 Tavadaki yağı ısıtın ve ahtapotu kızartın.
9 Resimde gösterildiği gibi her iki taraftan altın kahverengi kızartın
10 Kızarmış ahtapot parçalarının üzerine portakal suyu dökün
-
- Kızarmış Vejetaryen Tavuk
-
- Maş fasulyesi lapası
-
- Domuz eti ile kızarmış kalamar
-
- Baharatlı Lahana ile Tavada Kızartılmış Domuz Derisi
-
- elma püresi
-
- Kızarmış Saç Kuyruğu
-
- Vejeteryan Tavuklu Kızarmış Sebze Turşusu
-
- Karamel macchiato
-
- Yeşil fasulye çorbası
-
- Yeşil biberli kızarmış kalamar
-
- Ballı Limon Çayı
-
- Kızarmış Saç Kuyruğu
