Malzemeler
Saç kuyruğu
400 g
Takviyeler: yağ, tuz, yemeklik şarap, zencefil, kuru kırmızı biber, büyük boy sos, soya sosu, yeşil soğan, sarımsak, sarımsak
Kızarmış ahtapot yöntemi 1 Önce ahtapotu temizleyin, kesin, bir leğene koyun, tuz ekleyin, iyice karıştırın, soğan, zencefil, sarımsak ekleyin, 30 dakikadan fazla marine edin, tabii ki daha uzun süre daha lezzetli olacaktır!
2 Marine ettikten sonra kızartmaya başlayın, yapışmaz tava kullanmak en iyisidir, aksi takdirde balık kırılır.
3 Balık her iki tarafı da altın olana kadar kızartın ve kontrol etmek için yağı alın.
4 Tencereye yemeklik yağ dökün, anason, kuru kırmızı biber, zencefil dilimleri, yeşil soğan ve sarımsak dişlerini kokulu hale gelinceye kadar ekleyin.
5 Ahtapot bölümünü indirin, yavaşça çevirin, pişirme şarabı, soya sosu ve tuz ekleyin. Suda pişirin, meyve suyu toplanana kadar orta ateşte pişirin.
6 Lezzetli kızarmış ahtapot hazır. Sizi rengi, kokusu ve aroması lezzetli doğranmış yeşil soğanla süslüyorum!
-
- Vejetaryen Tavuk Tenceresi
-
- Çin Yumurtalı Tart
-
- Üç ipek kalamar çiçeği
-
- Ballı limon
-
- [Kum çayı lezzetleri] soya soslu ahtapot
-
- Üç fasulye çorbası
-
- Kuzeydoğu Domuz Derisi Jöle
-
- Lahana Turşusu Izgara Vejetaryen Tavuk
-
- Üç taze kavrulmuş kış kavunu
-
- Limon Orkide Vanilyalı Ballı Meyve Çayı
-
- Sarı Şeftali Turtası
-
- Kızarmış Saç Kuyruğu
