Malzemeler
piliç
1000 g
Aksesuarlar: keten tohumu yağı 15ml tuz 3g patates 150g kurutulmuş soğan 80g Orleans barbekü 80g İtalyan otlar 7g
Tavuk otlar ile nasıl kızartılır 1 İlk önce malzemeleri hazırlayın: bir erkek tavuk, 70 gram Orleans barbekü, 5 gram İtalyan otu, 150 gram patates ve 80 gram kuru arpacık.
2 Önce tavuk kafasını, pençelerini ve altını kesin ve tavuğun içini ve dışını temizleyin.
3 Sonra tavuğun üzerine 70 gram Orleans barbekü malzemesi dökün ve baharatları tavuk göbeğine dökün.
4 Tek kullanımlık eldivenler giyin ve tavuğa baharat eriyene kadar masaj yapın.
5 Son olarak, 5 gram İtalyan otunu serpin, üzerini streç filmle örtün ve gece boyunca marine etmek için buzdolabına koyun.
6 Patatesleri soyun ve ocakta parçalara ayırın, fazla nişastayı suyla yıkayın, kuru soğanları çıkarın, yıkayın ve parçalara ayırın.
7 Patatesleri ve arpacık soğanı 10 gram Orleans barbekü malzemesine, 2 gram İtalyan otuna, 3 gram tuz ve 15 mililitre keten tohumu yağına ekleyin, karıştırın ve yarım saat marine edin.
8 Marine edilmiş tavuk göbeğini patates ve arpacık soğanı ile doldurun ve ardından pamuk ipliği ile tavuk göbeğini dikin.
9 Bir fırın tepsisi alın, marine edilmiş patatesleri ve kuru soğanları koyun, daha sonra işlenmiş tavuğu patateslerin ve kuru soğanın üzerine koyun, pişirme sırasında yanmaları kolay olmayacak şekilde kanat uçlarını ve tavuk bacaklarının uçlarını kalay folyo ile sarın. Düşürmek.
10 Fırın tepsisini kalay folyoya sarın
11 Önceden 200 derecede ısıtılmış fırına koyun ve 50 dakika pişirin, ardından kalay folyoyu açın ve rengi düzelene kadar yarım saat daha pişirin.
12 Süre dolduğunda eldiven giyin ve fırın tepsisini çıkarın, folyoyu çıkarın ve servis yapın!
-
- Siyah mantarlı kızarmış fasulye filizi
-
- Turuncu Madeleine
-
- Tofu ile karıştırılmış toon
-
- Kuru Üzüm Dolandırıcılığı
-
- Soya soslu tofu
-
- Kızarmış deniz istiridyesi
-
- Lezzetli ve lezzetli [Kızarmış Tofu]
-
- Fransız kremalı çikolatalı kek
-
- Hindistan Cevizli Sandviç Ekmeği
-
- Salatalıklı kızarmış tofu
-
- Kızarmış domuz pirzolası
-
- ## Hayvan Bisküvileri
