Sarımsak
200 g
Yağsız domuz eti
50 gram
Aksesuarlar: 1 çorba kaşığı sıvı yağ, 1/2 tatlı kaşığı tuz, 1 tatlı kaşığı soya sosu, 1 tatlı kaşığı yemeklik şarap, 1 tatlı kaşığı nişasta, 1 tatlı kaşığı Kıyılmış domuz eti sarımsak yosunu ile nasıl kızartılır 1 Sarımsak yosununu inçlik parçalar halinde kesin, 2 Yağsız domuz etini ince ince dilimleyin, 3 Şarap ekleyin ve 10 dakika marine edin, nişasta ekleyin ve kızartmadan önce iyice karıştırın. 4 Tavaya yağı dökün, alt et pürüzsüz ve gevşektir, rengi değişene kadar kızartın ve servis yapın. 5 Tava sıcakken sarımsak yosunu ekleyin ve rengi yeşile dönene kadar kızartın. 6 Kızarmış domuz etini ekleyin, 7 Soya sosu ekleyin, 8 Tuz ekleyin, 9 Eşit şekilde karıştırın.