kabak
500 g
yüzey
500 g
Aksesuar su 100g kabartma tozu 10g Küçük balkabağı çöreği nasıl yapılır 1 Kabağı parçalara ayırın ve buharda pişirin. 2 Buharda pişirilmiş balkabağı Kabakları buharda pişirirken erişte yapmaya başlayın ve Fa Xiao'yu bekleyin. 3 Buharda pişmiş kabak ve unu kabartma tozu ile karıştırın, noodle'ı biraz su ile karıştırın. Hamuru yavaşça yoğurun. 4 Uzlaştırılmış hamuru ılık bir yere koyun, böylece saç iki kat daha büyük olur. 5 Hamur iyiyken elinizle bastırın ve içinde çok fazla hava varken hamuru çıkarın ve yüzeyi pürüzsüz olana kadar yoğurun, hamuru uzun şeritler halinde yoğurun ve çörekler şeklinde kesin. 6 Kesilmiş yarı bitmiş mantoyu sıcak bir yere koyun ve sıcak bir yere koyun, çörekler hafifçe katlanana ve çok fazla hava varmış gibi hissedene kadar bekleyin. 7 Faxiao'dan küçük balkabağı buharda pişmiş çörekler buharda pişiriciye koyun ve on dakika buharda pişirin Buharda pişirme sırasında kapağı açmayın, aksi takdirde buharda pişirilen çörekler çöker ve görünümü etkiler. 8 bitmiş balkabağı çöreği 9 bitmiş balkabağı çöreği