Malzemeler
pirzola
250 g
Beyaz turp
500 g
havuç
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, şeker, mısır nişastası, soya sosu, sarımsak, sarımsak
İki renkli turp kızartılmış domuz pirzolası 1 Domuz kaburgalarını küçük parçalar halinde kesin, yıkayın ve kurulayın, yağ, tuz, beyaz şeker, mısır nişastası, soya sosu ve sarımsağı ekleyin, karıştırın ve kenara koyun
22 çeşit turp soyulur ve ocakta kesilir
3 Bir tencere sıcak suyu kaynatın, tüm turpları içine koyun ve 5 dakika pişirin, bu sırada suya biraz beyaz şeker ekleyin
4 Daha sonra kullanmak için toplayın ve kurulayın
5 Marine edilmiş pirzolaları bir tencereye koyun ve 5 dakika karıştırarak kızartın, bu süre zarfında çorbayı artırmak için biraz su ekleyebilirsiniz
6 Tüm turpları koyun ve kızartmaya devam edin
7 Soya sosu ile su karıştırılarak yapılan sosu dökün, sosu yetecek kadar
8 Tavayı kapatın ve 10 dakika kısık ateşte pişirin.
9 Baharat neredeyse zamanı geldiğinde, tadının hafif olduğunu hissederseniz biraz tuz ekleyin
-
- Balık Maw Yedek Kaburga Pirinç Erişte Çorbası
-
- Soya sosu
-
- Kabaklı kızarmış domuz eti
-
- Soslu Kızarmış Kara Balık
-
- Kuru kızarmış domuz pirzolası
-
- Mutlu Tavşan
-
- Rezene Domuz Mantısı
-
- Buharda pişirilmiş pirzola
-
- Frenk soğanı yosunu ile kızartılmış domuz eti
-
- Kızarmış Ispanaklı Erişte
-
- Mantarlı kızarmış yuba
-
- Kurutulmuş tofu ile haşlanmış kızarmış domuz kaburga
