Aksesuarlar: 300 gram kokulu kuru sarımsak, biraz pişirme şarabı, doğru miktarda hafif soya sosu, doğru miktarda
Kızarmış domuz pirzolası güzel kokulu kavrulmuş ve kuru 1 Önce şeker rengini kaynatın, biraz yağ ve bir kaşık şeker ekleyerek tencereye kahverengileştirin.
2 Kaburgaları dökün, biraz soya sosu ekleyin, karıştırın, kokuyu artırmak için biraz yeşil sarımsak ekleyin.
3 Kapağı pişirme şarabı ve hafif soya sosu ile kapatın ve pirzolaları kısık ateşte pişirin.
4 Kurutulmuş kokulu parçaları küçük parçalar halinde kesin ve tadına bakana kadar karıştırın.
