Üç renkli buharda pişirilmiş yumurta uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın.
2 Yumurtayı açın, yumurta sarısını ve beyazını iki kaseye ayırın, biraz tuz ekleyin ve iyice karıştırın.
3 Songhua yumurtasını ve tuzlanmış yumurta sarısını küpler halinde kesin.
4 Bir kap alın, kalay folyo ile kaplayın ve bir tabaka yağ sürün. Yumurta peletlerini kabın altına yayın, yumurta beyazlarını içine dökün, streç filmle örtün ve eşit miktarda küçük delikler açın.
5 Buharlı pişiriciye koyun, suyu 10 dakika buhara kadar kaynatın, çıkarın ve bu hale gelsin.
6 Yumurta sarısını üstüne dökün. Plastik sargıya sarın ve 15 dakika buharlayın.
7 Çıkarın ve parçalara ayırın ve bir tabağa koyun. İçin
