Mantar
100 gram
Kartaneleri
200 g
Yağlı
50 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, sarımsak, yemeklik şarap, tavuk özü Bezelye siyah mantarla nasıl kızartılır 1 Siyah mantarı ıslatın ve bezelyeyi yıkayın. 2 Tencereye biraz yağ koyun, yağdan sıkılmış yağı yemek gibi yağı sıkın 3 Siyah mantarı ekleyin ve bir süre kavurun 4 Bezelye ekleyin ve bir süre kavurun 5 Sarımsak ve pişirme şarabı ekleyin ve bir koku için kızartın 6 Son olarak servis etmek için tuz ve tavuk özü ekleyin