Malzemeler
Balık
200 g
Yumurta
3
Aksesuarlar: yağ, tuz, 3 gr, yeşil soğan, 2 şeker, 3 gr, nişasta
Balık ve yumurta köfte uygulaması 1 Balıkları dilimleyin, tuz ve doğranmış yeşil soğanı doğrayın.
2 Nişasta, şeker ekleyin ve kuvvetlice karıştırın.
3 Daha sonra yapışkan hale getirmek için balığı dövün.
4 Yumurtaları çırpın.
5 Yağı ısıtın, orta ateşe çevirin, kaşıkla yumurta sıvısına alın.
6 Yumurta katılaşır ve balık dolgusuna konur.
7 Yumurta kabuğunu almak ve dolguyu kapatmak için bir spatula kullanın ve daha sonra yumurta köftelerinin hazır olması için haşlanmış yumurta yöntemini kızartın.
8 Yumurtalı köfte buharda pişirilip yenebilir veya pişirilebilir.
-
- Lotus Seed Lily Tremella Şurubu
-
- Tavada kızartılmış bezelye
-
- Wonton, Ispanaklı ve Taze Etli Berrak Çorba
-
- Passion Fruit Soda
-
- Toon Yumurtaları
-
- Edamame ile Saury
-
- Toon Fideli Çırpılmış Yumurta
-
- Hong Kong Usulü Tost
-
- Toon çırpılmış yumurta
-
- Kasımpatı omleti
-
- Şeker Şeftali
-
- Kanat Kökü ile Haşlanmış Kabak
