Beyaz pirinç
300 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, yumurta, 2 shiitake mantarı, 3 zencefil, 30 gr kırmızı biber, 1 yeşil sebze, jambon sosis, 2 havuç ve bir buçuk Yumurta ve jambonlu kızarmış pilav nasıl yapılır 1 Havuçları doğrayın, zencefili dilimleyin, kırmızı biberleri, jambonun bir kısmını doğrayın, jambonun bir kısmını dilimleyin ve mantar 2 Yumurtaları kızartın ve bir tabağa koyun, yumuşak mısırları soyun ve bir kenara koyun, sebzeleri yıkayın 3 Zencefil parçalarını bir tavada ısıtın, mantarları soteleyin ve pirinci ekleyin 4 Pirinç kavrulduktan sonra doğranmış havuç, küp küp doğranmış jambon, kırmızı biber, yeşil sebzeleri ekleyin ve biraz tuz 5 Tavadan bir dakika önce mısır ve yumurtaları koyun ve çabucak karıştırın 6 Ateşi kapatın ve biraz doğranmış yeşil soğan serpin 7 Tavayı tavaya koyun, jambonu her iki tarafı da altın olana kadar kızartın