Aksesuarlar Bitkisel yağ 10 ml yeşil soğan 1 dilim zencefil 2 gr koyu soya sosu 6 ml hafif soya sosu 10 ml beyaz şeker 1 yemek kaşığı pişirme şarabı 10 ml yıldız anason 3 biber 6 parça domates sosu 1 yemek kaşığı sirke 15 ml
Kaburga nasıl pişirilir 1 Kaburgaları temizleyin ve kan köpüğünü çıkarmak için bir tencerede 5 dakika kaynatın
2 Taze soğan, dilimler halinde kesilmiş, zencefil hızla doğranmış
3 Pişmiş pirzolaları su ile durulayın
4 Tavaya yağı koyun, ardından biber, anason ve şekeri ekleyin
5 Şekeri kahverengileşinceye kadar karıştırın ve kaburga ve yeşil soğanı ekleyin
