siyah pirinc
100 gram
Yapışkan pirinç
150 g
hamur tatlısı
150 g
Aksesuarlar 100 gr soğan 100 gr karışık sebze Karışık sebzeler ve siyah pirinç, buğdayla nasıl pişirilir 1 Malzemeleri hazırlayın. 2 Küp sebze, siyah pirinç ve yapışkan pirinci yıkayın. 3 Pirinç pişiriciye ekleyin. Sebzelerin nemi vardır, bu yüzden su çok fazla olmamalıdır. 4 Soğanı doğrayın ve güzel kokulana kadar soteleyin. 5 Karışık sebzelerle pişmiş siyah pirinci ekleyin. Bir tutam tuz ekleyin ve iyice soğuyana kadar karıştırın. 6 Hamur kabuğunun kenarlarını tekrar açın. 7 Karışık sebzelere uygun miktarda siyah pirinç koyun. 8 Sol elinizle alt kısmı sürükleyin ve sağ elinizin çenesini yavaşça geriye doğru sıkıştırın. 9 Tüm siu-mai'yi yapın. 10 Bir tencereyi suda kaynatın ve 10 dakika buharda pişirin. 11 Yulaf lapası veya soya sütü ile servis edilen pişmiş siu mai çok güzel.