Kızarmış kaplumbağa üretim yöntemi - Yemeği
Yabani Kaplumbağa 1000g Domuz Göbeği 75g Pişirme Şarap Zencefil Xiangg Gıda Tarçın Soya Sosu Kabuk Sarımsak Kuru Shu Qing Hong Shu Frenk Soğanı Köpüğü
1. Yabani kaplumbağayı 80 derece suya koyun ve koruyucu filmi çıkarın.
2. Kesimi ayırın, iç organları çıkarın, topaklara bölün, yıkayın ve bir kenara koyun.
3. Tencere ısıtıldığında yağ, domuz eti, zencefil, tarçın ekleyin ve kokulu olana kadar kızartın.
4. Yumuşak kabuklu kaplumbağayı koyun, altın sarısı kızartın, kuru shu, soya sosunu dökün, 10-20 dakika kaynatın, yeşil ve kırmızı biber, kabuklu sarımsak ve Hu shu ekleyin.
Bal Şekeri Yam
önceki
Köri Mantarlı Tavuklu Pilav
Sonraki
