Güveçte Yaşlı Ördek Vuruyor - Yemeği
1. Bambu filizlerini ve kurt üzümü meyvelerini önceden yıkayın ve suya batırın, malzemeleri daha sonra kullanmak için hazırlayın
2. Suyu kaynatın, zencefil dilimleri ekleyin, şarap pişirin ve ördek etini tekrar haşlayın
3. Suyu kaynatın, ördek etini çıkarın ve daha sonra kullanmak üzere kan köpüğünü yıkayın
4. Ördek etini bir güveç içine koyun, yeşil soğan, dilimlenmiş zencefil ve 300 gram su ekleyin
5. Yüksek ısıyı kaynatın, kısık ateşe çevirin ve altı olgun ördek etini yavaşça pişirin.
6. Yeşil soğan ve zencefil dilimlerini çıkarın ve çöpe atın.
7. Ördeği ters çevirin, domuz pastırması ekleyin ve bambu filizleri çıtır çıtır olana kadar bir saat kaynamaya devam edin.
8. Pişirme şarabı, tavuk özü, tuz, muşmula ekleyin ve 5 dakika pişirin.
9. Lezzetli bir güveç yaşlı ördek bambu çekimi hazır
10. Ben Huawei'nin iyi bebeğiyim, iletişim kurmak için Xiangha'ya gelin
