1. Bir tencerede pirzola üzerine soğuk su koyun ve yüksek ateş açın
2. Yuvarlandıktan sonra akan köpüğü alın
3. Zencefil dilimleri ekleyin
4. Düşük ateşte pişirme şarabı ve tuzu ekleyin
5. Et çürüyene kadar pişirin ve ocağı kapatın
6. Fasulyeleri yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere parçalara ayırın
7.
8. Yeşil soğan, zencefil, sarımsak ve kuru biberi doğrayın
9. Yağı ısıtmak için wok'a dökün, soğanı, zencefili, sarımsağı, kuru biberi ekleyin ve kavurun
10. Kaburgaları dökün
11. Soya sosu, pişirme şarabı, tuz koyun
12.
13. Et suyunu dökün
14. Fasulyeleri koyun ve güveç
15. Fasulyenin tadı güzel olması için bu süre içinde tencereyi iki kez çevirin
16. Fasulye ile haşlanmış lezzetli bir kaburga hazır
17. Ben bir elma ağacının çiçeğiyim, iletişim kurmak için Xiangha'ya gelin