Peynir kaplı ekmek - Yemeği

Malzemeler

Yüksek fan

240,0 g

Düşük toz

60,0 g

Beyaz şeker

30,0 g

tuz

5,0 g

süt tozu

6,0 g

Kuru maya

3,0 g

Yumurta sıvısı

30,0 g

Su

165,0 g

Tereyağı

30,0 g

Peynir dilimleri

5.0 tablet

Aksesuarlar Fesleğen doğru miktarda ezilmiş

Peynirli ekmek nasıl yapılır 1 Tereyağı, peynir dilimleri ve fesleğen dışındaki her şeyi pişirme makinesine koyun

2 Hamuru karıştırdıktan sonra yumuşatılmış tereyağı ekleyin

3 Hamuru pürüzsüz ve elastik hale gelene kadar karıştırmaya devam edin ve film çekilebilir.Yuvarlatıldıktan sonra bir kaba koyun, üzerini streç filmle örtün, sıcak ve nemli bir yere koyun ve yaklaşık bir saat mayalayın.

4 Fermantasyon tamamlandı

5 Hamur havalandırıldıktan sonra 5 porsiyona bölün, ayrı ayrı yuvarlayın ve on dakika bekletin

6 Hamuru 8 inçlik yuvarlak bir kalıba koyun ve iki tur yapın

7 Tam ikincil fermantasyon

8 Yüzeyi beş peynir dilimi ile kaplayın

9 Uygun miktarda doğranmış fesleğen serpin, önceden ısıtılmış fırına koyun, 180 derece, 20 dakika

10 Pişirme tamamlandı

Haşlanmış bıldırcın yumurtası
önceki
Kral Pleurotus ve Brokoli ile En İyi Çorba
Sonraki
Kızarmış Peynirli Domuz Börek
Salatalık Turşusu ile Kıyılmış Domuz Eti
Kristal gül çayı jöle
Kremalı Mantarlı Tavuk Fırında Pilav
Renkli Sprite Jöle
Kabaklı Omlet
Baharatlı bıldırcın yumurtası
Çift renkli lahana kızarmış erişte
Jambonlu Fırında Erişte
Altın Çizburger
Salamura sebzeli pirinç jölesi
Soğuk iki renkli garnitürler
To Top