Mor lahana
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, sarımsak, 4 diş hafif soya sosu, 2 çay kaşığı tavuk özü, biraz biber, uygun Mor lahanayı elle nasıl yırtılır 1 Mor lahanayı yıkayın ve eşit dilimler halinde yırtın. 2 Daha sonra kullanmak için sarımsağı dilimleyin. 3 Tencereye uygun miktarda yağ koyun, karabiberleri güzel kokulana kadar ekleyin ve karabiberleri çıkarın. Sonra sarımsak dilimlerini ekleyip soteleyin. 4 Mor lahana ekleyin ve kavurmaya devam edin. 5 Hafif soya sosu ekleyin. 6 Tuz ekleyin. 7 Biraz tavuk özü ekleyin ve servis yapın.