lahana
250 g
Jambonlu sosis
1
un
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, soya sosu, tavuk özü, susam Lahana turtası nasıl yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın 2 taraflı ve yedek 3 Lahanayı şeritler halinde kesin ve jambonu doğrayın 4 Elektrikli kek tezgahını önceden ısıtın, uygun miktarda yağ ekleyin, jambon sosisi ekleyin ve kızartın 5 Jambonlu sosisleri karıştırın, lahana ekleyin ve kızartın 6 Bir süre karıştırdıktan sonra uygun miktarda tuz, tavuk özü ve soya sosu ekleyip eşit şekilde karıştırın 7 Üzerini kapatın ve servis yapmadan önce 3 dakika pişirin 8 Hamuru çörek gibi açın ve küçük çörek 9 Sarılı küçük çörekler hafifçe bastırılır, üzerine su sürülür ve üzerine susam serpilir 10 Önceden ısıtılmış elektrikli turta tezgahına uygun miktarda yağ ekleyin, turtayı koyun, kapağı kapatın ve 3 dakika pişirin 11 Sonra ters çevirin ve iki dakika yakın