Ananas
Yarım
Bonfile
Yarım kedi
yeşil biber
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, toz biber, domates sosu, şeker, yumurta akı Ananaslı tatlı ve ekşi domuz eti nasıl yapılır 1 Bonfile kesin 2 Yumurta akını ekleyin, yarım yemek kaşığı tuz, biraz toz biber, biraz doğranmış yeşil soğan ve zencefili ekleyin ve 15 dakika marine edin 3 Boş marine edilmiş et, salamura batırılmış ananas doğrayın 4 adet yeşil biber de dilimlenmiş 5 Yağı% 80 sıcakken tavaya koyun, unlu domuz etini koyun ve kızartın 6 Tekrar tekrar patlat 7 Yağı ayrı bir tencereye koyun, üzerine yeşil biber ve ananası koyun ve kavurun 8 Domates sosunu ekleyin, bir kaşık tuz, bir kaşık şeker ekleyip iyice karıştırın, yarım kase kaynar su ilave edin, bir süre pişirin, etin içine koyun ve kavurun 9 Bir süre karıştırın ve tencereden çıksın, rengi fena değil