Malzemeler
salatalık
1
Lotus kök
1 aşama
Takviyeler: tuz, karabiber, fıstık, bitkisel yağ, balzamik sirke, şeker, istiridye sosu, hafif soya sosu
Lotus kökünü doğranmış pirinçle karıştırma uygulaması 1 Salatalığı yıkayın ve lotus kökünü soyun.
2 Salatalığı küp küp doğrayıp bir kaba koyun, bir süre turşu için biraz tuz ekleyin.
3 Bir tencerede suyu kaynatın ve lotus köklerini haşlayın.
4 Tencereye bitkisel yağ koyun ve fıstıkları kavurun.
5 Çıkarın ve bir kenara koyun.
6 Doğranmış salatalık saflaştırıldıktan sonra beyazlatılmış lotus kökü ile bir kaba koyun ve hafif soya sosu ekleyin.
7 Sirke, istiridye sosu, şeker ekleyin ve üzerine doğranmış biberi koyun.
8 Kokulu biberi kızartmak için kızarmış fıstıkların altını kullanın.
9 Biber yağını kıyılmış biberin üzerine sıcakken dökün.
10 İyice karıştırın ve bir tabağa koyun.
-
- Baharatlı sıcak erişte
-
- Tuz ve karabiber mısır
-
- Mor Tatlı Patates Kek
-
- Lotus muhallebi
-
- Siyah susamlı çıtır spiral kanepeler
-
- Yeşil fasulye ezmesi kaplumbağa ling macunu
-
- Dragon Fruit Köpüklü Buzlu İçecek
-
- Kış kavun çubuğu kemik çorbası
-
- Tavada kızartılmış ustura istiridye
-
- Çin erikli tavuk kanatları
-
- Tavada Dolmalık Biberli Osmanthus Balık Maw
-
- Kırmızı Hurma ve Taro Darı Ezmesi
