Ördek eti
2,5 kg
ginkgo
50 kapsül
kırmızı randevular
20 kapsül
Genç zencefil
250 g
Takviyeler: doğru miktarda yağ, beyaz şarap, doğru miktarda tuz, doğru miktarda shiitake mantarı 12 Ginkgo kırmızı hurma uygulaması ördek suyu 1 Ördeği temizleyin ve parçalara ayırın. (Annem için teşekkürler ~ Sabah erken kalktı yalnız ~) 2 Ginkgo kabuğunu soyun, sıcak suyla köpürtün, giysileri çıkarın ve ezin. Shiitake mantarlarını yumuşayana kadar ıslatın ve birini 2-3 dilime bölün. İhale zencefili yıkayın. Düzleştirilebilir veya küçük parçalar halinde kesilebilir. Zencefil genellikle soğuğu gidermek için kullanılır. O zaman yemeyin. Kırmızı hurmaları yıkayın ve kırmızı hurma çekirdeklerini çıkarın (onları yediğinizde hepsini yutabilirsiniz, tembel tarif, hahaha ~). 3 Tavayı ısıtın, ördek etini karıştırıp kızartın, balıkları çıkarmak için biraz beyaz şarap ekleyin, sonra neredeyse kuruyana kadar karıştırın, tavaya koyun ve kalan suyu atın. 4 Adım 2 ve adım 3'teki malzemeleri tencereye ekleyin ve uygun miktarda su ekleyin. Ailem bir ördek, bu yüzden miktar nispeten büyük. (Ördek azsa, çorba için her zamanki gibi aynı miktarda su ekleyin ~) Yüksek ateşte kaynatın ve 30-40 dakika kısık ateşte kaynatın. Yaşlı bir ördek olmadığı için bu kadar uzun süre pişirmenize gerek kalmaz, uzun süre pişirirseniz alev alır ve sonbahar nemlendiricisinin etkisini alamazsınız. 5 Uygun miktarda bitkisel yağ ve tuz ekleyin, tencerenin üzerini kapatın ve pişirin.