Malzemeler
Mor lahana
150 g
Kuş kabuğu
500 g
Yardımcı maddeler: Hardal yağı, tuz, sirke, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, lezzetli
Kuş kabuğunu mor lahana ile karıştırma uygulaması 1 Kuş kabuklarını kabuk.
2 Kabuklu deniz ürünleri etini yıkayın ve iç organlarını kesin.
3 Kaynar su biraz sıcaktır.
4 Mor lahanayı doğrayın ve yıkayın.
5 Beyazlatılmış kırmızı lahanayı kuru suyla beyazlatılmış kuş kabuklarına, taze soğanlara, zencefil ve sarımsağa ekleyin.
6 Tuz, sirke, çok taze ve hardal yağı ekleyin, iyice karıştırın.
-
- Peynir ve Ispanak Püresi Sarı Balık Topları
-
- Havuçlu Enoki mantarı
-
- Çiçek tipi hünnap ekmeği
-
- Kedi pençesi pamuğu
-
- Pirinç beyaz mantar lapası
-
- Pirinç keki
-
- Fıstık Tatlı Mantı
-
- Yumurtalı kızarmış erişte
-
- Tavada Mantarlı Tavuk Kanadı
-
- Sütlü Pırasa Kurabiyesi
-
- Chives ile Tavada Kızartılmış Domuz Eti
-
- Soğuk Patates Cipsi
