Frenk soğanı
300 gram
Yağsız domuz eti
200 g
Takviyeler: uygun miktarda zencefil g sarımsak uygun miktarda g fasulye ezmesi 1 tatlı kaşığı Kıyılmış domuz eti frenk soğanı ile nasıl karıştırılır 1 Tüm malzemeler hazır. Domuz eti ayrıca tavuk göğsü ile değiştirilebilir 2 Pırasaları yıkayın ve dilimler halinde kesin, yaprakları tabağın altına koyun, yaprakları daha kolay olgunlaştırır, daha sonra koyabilirsiniz. 3 Yağsız eti parçalayın, fasulye ezmesine nişasta ve tuz ekleyin ve iyice karıştırın. Daha az tuz koyabilirsiniz ve daha sonra tencereye biraz daha koymak daha iyidir, böylece frenk soğanı da tuzlu bir tada sahip olur. 4 Daha sonra kullanmak üzere zencefil ve sarımsağı kesin. 5 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın Yağ sıcaklığı% 70 olunca zencefil ve sarımsağı ekleyip güzel kokulu soteleyin.Yağı sıçratmamaya dikkat edin. Sarımsağı kokladığımızda, kıyılmış domuz etini koyabiliriz. 6 Kıyılmış domuz etini koyun, çevirmek için acele etmeyin, dibi parçalanmış domuz eti pişene kadar bekleyin, hızlı bir şekilde kızartmaya başlayın. 7 Kıyılmış domuz eti pişene kadar karıştırın, tabağa çevirin ve bir kenara koyun. Dip yağı tencerede, dipteki yağı tencerede tutmak yağ alımını azaltabilir şimdi hepimiz sağlıklı beslenmek istiyoruz. 8 Pırasayı ekleyin ve pırasa pişene kadar kavurun, taze domuz eti koymaya hazırız 9 Az önce kızarttığımız kıyılmış domuz etini çevirin, eşit şekilde karıştırın, ocağı kapatın ve tadına bakmak için biraz tuz ekleyin. Kızartıldıktan sonra tadına baktım, bu yüzden tuz eklememe gerek kalmadı. Bu, kendi zevkinize göre ayarlanabilir, ancak genel olarak daha hafif bir tada sahibiz. 10 Bitmiş resim.