Tavuk kanadı
500 g
kırmızı randevular
20 g
Taze Mantar
50 gram
Enoki mantarı
50 gram
Taze mantarlar
50 gram
Deniz Ürünleri Mantarı
50 gram
Zencefil
5 g
Biraz istiridye sosu Karışık mantarlı tavada kızartılmış tavuk kanatları 1 Tavuk kanatlarını yıkayın, dilimler halinde kesin ve 30 dakika boyunca yağ, tuz, istiridye sosu ve kırmızı hurma ile marine edin 2 Enoki mantarlarını, taze kış mantarlarını, mantarları ve deniz ürünleri mantarlarını yıkayın 3 Önce suyu kaynatın, her türlü mantarı haşlayın, soğuk nehri geçin ve suyu boşaltın 4 kızartma tavası 5 Çeşitli mantarları ekleyin, tuz ekleyin ve kavurun 6 Sheng dışarı 7 Zencefil sote 8 Tavuk kanatlarını dökün, uygun miktarda su ekleyin, üzerini örtün ve pişene kadar pişirin 9 Temiz suya nişasta ve istiridye sosu ekleyin, iyice karıştırın ve yapışkan suya ayarlayın 10 Tavuk kanatları piştikten sonra suya dökün 11 Meyve suyu toplanana kadar kızartın 12 Doğranmış yeşil soğanları servis edin ve serpin 13 bitmiş ürün