un
150 g
Su
85 g
Kuru maya
2,5 g
Aksesuar 1 küçük kase sebze dolgusu ve biraz siyah susam Turta nasıl pişirilir 1 Hazırlık malzemeleri 2 Hamur malzemelerini geniş bir kaseye dökün 3 Topaklaştırıcıya elle karıştırın 4 Bir karıştırıcıyla çevirin 5 Pürüzsüz bir hamur haline getirin, çıkarın, büyük bir kaseye koyun, plastik sargı ile kapatın ve mayalanması için sıcak bir yere koyun. 6 Hamuru iki katına çıkardığını kanıtlayın 7 Yorulduktan sonra 3 eşit parçaya bölün, yuvarlayın ve 10-15 dakika dinlenin. 8 Düz basın 9 Dolguyu koyun 10 paket 11 Kapanış 12 Ağzı aşağıya doğru kapatın, fırın tepsisine koyun ve hafifçe düzleştirin 13 Biraz siyah susam serpin 14 Fırının ortasına koyun, 180 derece aşağı yukarı ateşleyin, yaklaşık 15-20 dakika pişirin 15 Yüzey altındır