Lahana Yaprakları
500 g
soya peyniri
290 g
Yumurta
1 parça
un
600 g
Kepekli un
120 g
Takviyeler: yağ, tuz, maya tozu 4g Çin lahanası tofu tam buğday buğulanmış çörekler 1 Çin lahanası çetesi ve yaprakları ayrıştırılır 2 Lahana yapraklarını doğrayın ve 15 dakika marine edin 3 Suyu sıkın 4 yeşil soğan yaprağı, doğranmış 5 Lahanaya yeşil soğan yaprakları ve kızarmış yumurta ekleyin 6 Tuz ekleyin ve iyice karıştırın 7 Fermente kepekli hamur 8 Çörek derisine dönüş 9 Paket doldurma 10 İki çekimi de yapın 11 ikinci servis biter 12 Buharlı pişiricide 20 dakika buharda pişirin ve servis yapın