Lahana Ekşi Büyük Kemik Çorbası - Yemeği

Malzemeler

lâhana turşusu

500 g

Domuz kemiği

910 g

Aksesuarlar: 10 gr zencefil, biraz tuz ve su, 1200ml

Ekşi lahana ile büyük kemik çorbası nasıl pişirilir 1 Kanı çıkarmak için büyük kemikleri kaynar suyla yıkayın

2 Alın ve başka bir tencereye koyun, su ekleyin

3 Elektrikli bir buharlayıcıya koyun, dış tencereye su koyun ve suda pişirin ve yaklaşık 90 dakika pişirin

4 Islatılmış lahanayı suya batırın ve durulayın

5 Ekşi lahana kuru sıkın ve küçük parçalara bölün, zencefili dilimleyin, tencereye koyun

6 Haşlanmış domuz kemiği çorbasını ekşi lahana kabına dökün ve orta-kısık ateşte pişirin

7 Tencereyi örtün ve kaynatın

8 Çorba kaynarken ocağı kapatın

9 Biraz pirinç ekleyin, iyice karıştırın ve servis yapın

Kokulu Yapışkan Fıstıklı Kek
önceki
Vejetaryen Kızarmış Mor Lahana
Sonraki
Köri tavuklu pilav
Tatlı ve ekşi sarı şarlatan
Vejetaryen Köfte
Domuz Kabağı Çörekler
Hot Pot Tavuk
Pirinç pişirici versiyonu Domates çırpılmış yumurta
Karabiber Tavuk Köfte
Çıtır Bezelye
Tatlı ve Ekşi Turp Turp
Mocha Kahveli Mus
Kuzu Kızarmış Bamya
Sarımsak Saplı Tavada Kızartılmış Domuz Eti

Copyleft gutx

To Top