1. Tüm malzemeleri geniş bir kaseye koyun.
2. Bir un hamuruyla karıştırın.
3. Tavayı kısık ateşte ısıtın, hamurunu içine dökün ve ince bir kekin içine yayın.
4. Erişteleri kızartın ve spatula ile yuvarlayın.
5. Ortadan plakaya kadar bölümleri kesmek için bir bıçak veya spatula kullanın.