Kuzey Tofu
1 parça
Daylily
50 gram
Siyah mantar
30 g
soya filizi
50 gram
Aksesuarlar Eski zencefil, tuz, yeşil soğan Zhongshan Siwu Çorbası 1 yöntemi 1. Hammaddeleri önceden hazırlayın 22. Tofuyu parçalara ayırın; kaynar suda günlük olarak haşlayın ve temiz suda ıslatın; eski zencefili ipek halinde kesin; yeşil soğanları çiçekler halinde kesin 33. Isıtmak için tencereye az miktarda yağ dökün, zencefil parçalarını ekleyin ve kokulu olana kadar kızartın, uygun miktarda su dökün ve kaynatın, ardından tofu, siyah mantar, zambak ve soya filizlerini pişirme süresine göre tencereye koyun. 44. Servis yapmadan hemen önce tadına tuz ekleyin, üzerine doğranmış yeşil soğanı serpin ve yiyin