"Aile hepsi tavuk ayağı yemeyi sever. Genellikle daha fazla sos vardır. Bu sefer tadı değiştirdim ve barbekü aromalı tavuk ayağı kızartmak için kimyon ve Xiangqi sosu kullandım. Soslu barbekü ile lezzetliydi. Yemeğin tadı, yemek için bir tabak dolusu, hala biraz anlam var. " Malzemeler
Tavuk ayağı 10
Aksesuarlar
sıvı yağ Doğru miktar
Arpacık soğanı Doğru miktar
Biber anason Doğru miktar
Kimyon Doğru miktar
Xiangqi sosu Doğru miktar
zencefil Doğru miktar
Biraz baharatlı Damak zevki
kızartmak Zanaat
yarım saat zaman tükeniyor
ileri Zorluk
1 Tavuk ayaklarını temizleyin
2 Tavaya uygun miktarda su ekleyin, yeşil soğan, zencefil ve anason biberini ekleyip 10 dakika pişirin
3 Nemi kontrol etmek için pişmiş tavuk ayağını çıkarın
4 Tavaya doğru miktarda yağı ekleyin
5 Tavuk ayağı ekleyin ve karıştırın, kimyon ve Xiangqi sosu ekleyin ve kızartın
Tencere ve tabaktan 6 adet
İpuçları
1. Tavuk ayaklarının pişirilmesine dikkat edin ve uzak tutun. 2. Xiangqi sosunun tuzluluğu vardır, bu nedenle tuz eklemenize gerek yoktur.