Kırmızı Hurmalı Cevizli Çörek - Yemeği
Ana malzemeler
- un 500 g
- kırmızı randevular Doğru miktar
- Ceviz Doğru miktar
- Su Doğru miktar
- Maya 5 g
- Alkali erişte 2 g
- esmer şeker bir miktar
- Tatlılık Damak zevki
- buhar Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Ceviz taneleri ve kırmızı hurmalar doğranır ve una eklenir (hurmalar çekirdekten çıkarılır, hurmalar suya batırılmaz ve hurmalar lezzetlidir)
-
2 Esmer şekeri ve mayayı ılık suyla eritin
-
3 Hamuru homojen hale getirin, fermantasyondan sonra bal peteği şeklini alıncaya kadar bekleyin, alkali hamuru ilave edip iyice yoğurun ve 10 dakika dinlendirin.
-
4 Suyu önceden kaynatın, yoğurun ve kalıplar halinde kesin ve 30 dakika buharlayın
-
5 Çok güçlü, biraz tatlılık ve cevizin ağızda bıraktığı tada sahip, özellikle bunu seviyorum.İsterseniz, sadece yapın, basit beslenme.
Omurice
önceki
Şanslı Çanta-Yu Zhenzi
Sonraki
