Malzemeler
Tavuk
1000 g
Domuz göbeği
300 gram
Takviyeler: tuz, yemeklik şarap, biber, yeşil soğan, zencefil, kurt üzümü, muşmula
Buharda pişirilmiş tavuk yöntemi 1 Canlı tavuk satın alın, lütfen öldürün ve temizleyin.
2 Evde yıkayın, parçalara ayırın ve bir kaseye koyun.
3 Saçı ıslattıktan sonra siyah mantarı yıkayın,
4 Bir kaseye koyun, yeşil bir soğan düğümünü bağlayın ve
5 Tuz ekleyin, şarap ve karabiber pişirin
6 Domuz göbeğini yıkayın
7 küp küp doğranmış
8 koy
9 Tavayı gevrek olarak servis edin
10 Süslemek için biraz goji meyvesi serpin ve servis edebilirsiniz
-
- Kızarmış lotus kök kelepçesi
-
- Tempeh ile Tavada Kızartılmış Lahana
-
- Mantarlı Kızarmış Domuz Eti
-
- Mantarlı tavada kızartılmış kıyılmış domuz eti
-
- Deniz yosunu ile karışık tecavüz
-
- Kereviz Kızarmış Domuz Eti
-
- Çay Ağacı Mantarlı Haşlanmış Tavuk
-
- Çıtır Tavuk Kanatları
-
- Sincan çorbası ve pilav
-
- Tatlı ve ekşi domuz kaburga
-
- Basit atış salatalık
-
- Kereviz tofu kızarmış domuz eti
