Düşük glütenli un
220 g
Tereyağı
125 g
Aksesuarlar: pudra şekeri 50 gr yumurta sarısı 2 pişmiş süt tozu 20 gr çikolata sosu Tereyağlı kurabiye nasıl yapılır 1 Oda sıcaklığında tereyağını yumuşatın 2 Elenmiş pudra şekerini ekleyin ve çırpın 3 Sonra yumurta sarısını iki porsiyon halinde ekleyin, tereyağı ve yumurta sarısının tamamen kaynaşmasını sağlayın 4 Az unlu ve pişmiş süt tozunu bir kez eleyin ve tereyağına ekleyin. 5 Hamuru yoğurun, streç filmle sarın ve buzdolabında yaklaşık 10 dakika bekletin, bu da şekillenmesini kolaylaştırır 6 Hamuru büyük bir pastaya açın, çok ince değil, kolayca pişer, yaklaşık 0,5 cm yeterlidir. 7 Çeşitli güzel desenleri bastırmak için bir bisküvi kalıbı kullanın ve bunları bir fırın tepsisine yerleştirin. Fırını önceden 165 dereceye ısıtın 8 Kurabiye tavasına koyun ve yaklaşık 17-20 dakika pişirin. 9 İsterseniz desenin altındaki bisküvilerin yüzeyini süslemek için çikolata sosu kullanabilirsiniz ve bir tabak sevimli tereyağlı bisküvi hazır