Malzemeler
Balık kafası
250 g
soya peyniri
200 g
Takviyeler: yağ, tuz, zencefil, soğan, sarımsak, biber, yemeklik şarap, hafif soya sosu, şeker, kişniş, biber, rezene, rezene
Balık kafası soya peyniri nasıl pişirilir 1 Balık kafasını yıkayın ve yağ tavasında her iki tarafından kızartın.
2 Tofuyu yıkayın.
3 Biberleri çabucak kesin.
4 Zencefili doğrayın, yeşil soğanı doğrayın, sarımsağı dilimleyin, biber ve rezene hazırlayın.
5 Salata yağını ateşin üzerine bir tencereye koyun. Yağ% 80 sıcakken biber, rezene, zencefil, doğranmış yeşil soğan ve güzel kokulu yağ ekleyin.
6 Ardından pişirme şarabı, hafif soya sosu, şeker, tuz, sarımsak pulları ve su ekleyin. Daha sonra balık kafasını ekleyin ve küçük tofu parçaları halinde kesin ve pişirin.
7 Çorba koyulaşana kadar kaynarken renkli biberleri ekleyin.
8 Kişnişi tavaya ekleyin.
-
- Biberli Üç Sarı Tavuk
-
- Deniz ürünleri yapışkan pirinç
-
- yeşil fasulyeli kek
-
- Mantarlı dana hamur tatlısı dolgusu
-
- Kıyılmış Biberli Balık Kafası
-
- Krizantem tofu çorbası
-
- Pirinç şarabı ile haşlanmış levrek
-
- Kurutulmuş turp ile kızarmış edamame
-
- [El Yapımı Yemek] Mango Melaleuca Kek
-
- Baharatlı tavuk kanadı
-
- Kızarmış kalamar halkaları
-
- Pirinç ve Maş Fasulyesi Congee
