Malzemeler
bitter çikolata
100 gram
Tereyağı
85 g
Düşük toz
60 g
Yumurta
25 g
Süt
30 ml
Aksesuarlar: kabartma tozu 1.25g kakao tozu 10g pudra şekeri 35g rom 30ml
Çikolatalı pandispanya nasıl yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın, tereyağı ve çikolatayı küçük parçalara ayırın ve bir kaseye koyun.
2 Tereyağı ve çikolatayı su üzerinde ısıtın ve çikolata ve tereyağı tamamen eriyene kadar sürekli karıştırın (veya mikrodalgayı yarım dakika kullanın), şeker ekleyin ve iyice karıştırın.
3 Süt ekleyin ve iyice karıştırın.
4 Rom ekleyin ve iyice karıştırın.
5 Yumurtaları ekleyin ve iyice karıştırın.
6 Düşük glütenli un, kabartma tozu ve kakao tozunu bir elekten karıştırın.
7 Sıvı karışıma ekleyin ve kek hamuru yapmak için çırpma teli ile karıştırın.
8 Hamuru% 70 dolu kek kalıbına koymak için bir kaşık kullanın. Kalıbı önceden ısıtılmış 180 ° C'de bir fırının orta katmanına koyun ve kek tamamen genişleyene kadar yaklaşık 16 dakika pişirin.
9 Kek fırından çıktıktan sonra tamamen soğutun.
10 Kağıt kalıbını soyun.
11 Bitter çikolatayı ve tereyağını küçük parçalar halinde kesin ve bir kaseye koyun Suda veya mikrodalga fırında ısıtın ve sıvı hale gelene kadar karıştırın.
12 Soğutulmuş keki çikolata sıvısı içinde bir kez yuvarlayın, böylelikle pastanın dış tabakası çikolata sıvısıyla eşit şekilde kaplanır ve keki yüzeydeki çikolata sıvısı katılaşana kadar muşamba veya yağlı kağıt üzerine koyun.
-
- Biberli Buharda Pişirilmiş Tavuk
-
- Kurutulmuş kokulu kalamar
-
- Spontan filizler
-
- Karpuz kabuğu ile kızarmış edamame
-
- Jiujiuxiang baharatlı güveç
-
- Krizantemli Çırpılmış Yumurta
-
- Mangosteen Dragon Meyve Salatası
-
- Balık kafası haşlanmış tofu
-
- Çikolata Popsicle
-
- Biberli Üç Sarı Tavuk
-
- Deniz ürünleri yapışkan pirinç
-
- yeşil fasulyeli kek
