Çizgili levrek
1 parça
Takviyeler: yağ, tuz, zencefil, sarımsak, soya sosu, yemeklik şarap, tempeh, uygun Tempeh levrek uygulaması 1 Tüm ham maddeler, levrek bağırsağı alınır ve yıkanır, balıklar bıçakla oyulur ve ardından tuzla salamura edilir. 2 adet doğranmış fasulye tamburu, doğranmış yeşil soğan 3 Bir tavada yağı ısıtın, levrekleri her iki tarafta altın sarısı olana kadar kızartın. 4 Kızarmış levrek servise hazır 5 Tavaya az miktarda yağ koyun, tempeh ve zencefil sarımsağı kızartın ve levrekleri bir iki dakika daha kızartın. 6 Son olarak, pişirme şarabı, soya sosu ve şekeri karıştırmak için bir kase kullanın, biraz su ekleyin ve tencereye dökün, biraz meyve suyu kalana kadar pişirin, meşhur olduğunda doğranmış yeşil soğanı serpin